本报讯（海南日报全媒体见习记者 黄婷）近日，在备受瞩目的2024年世界职业院校技能大赛总决赛中，海南职业技术学院（简称“海职院”）的师生团队凭借一项创新琼菜美食电商项目——粕醋烤鱼电商产品，在高职组财经商贸赛道的电子商务项目中脱颖而出，荣获金奖。这一殊荣不仅是海南高校在该赛道中的唯一金奖，更是对学校教育教学成果的有力证明。
今年，全国职业院校技能大赛实现了历史性的跨越，正式升级为世界职业院校技能大赛。这一变革不仅体现在赛事名称上，更在于竞赛内容、方式的全面升级。据海职院电子商务专业教师任青青介绍，往年的全国职校技能大赛由专家组统一命题，学生按题作答并接受统一评分；而今年，赛事则转变为自主命题模式，项目、设备、呈现方式均由参赛队伍自主选择。这一变革对选手的综合能力提出了前所未有的挑战，要求他们在高手云集的赛场上，凭借独特的选题和出色的表现脱颖而出。
面对这一挑战，海职院师生团队依托“海蓝厨房”校企合作平台，充分利用海南丰富的饮食文化资源，对地方特色饮食产品的市场数据进行了深入细致的挖掘与分析。他们发现，海南粕醋酸甜可口，鱼类资源丰富，两者结合定能打造出独具风味的特色美食。于是，他们决定将糟粕醋烤鱼作为电商产品参赛，并经过充分的市场调研和精心准备，最终成功将这一创意转化为现实。
此次在世界技能大赛上摘得金奖，是海职院参赛师生团队共同努力的结晶，也是学校产教融合教学成果的生动体现。海职院经济管理学院院长王桃表示，为更好地实现校企协同育人目标，学校组建了由专家领衔、多专业背景教师及企业导师共同参与的电子商务教师团队。该团队积极与企业合作共建实训基地，让学生在真实的工作环境中不断锻炼和提升实践能力和职业素养。
展望未来，王桃院长表示：“我们将持续深化与企业的合作，促进产教深度融合，进一步强化双师型教学团队的建设与管理。我们致力于培养更多具备高素质和专业技能的电子商务人才，为推动海南乃至全国电子商务产业的发展贡献更多力量。”
本次大赛由教育部等35个部门联合主办，旨在推动全球职业教育交流与合作，提升职业教育质量和水平。海职院师生团队在此次大赛中的优异表现，不仅展示了学校的办学实力和人才培养成果，更为海南职业教育的发展增添了新的光彩。
